-
Tervise heaks: tasub jälgida, et toidus oleks C- ja E- vitamiini
Elu on pidev võitlus keskkonnast tulenevate kahjude ja oksüdatiivsete stressiga. Samas on hea, et on olemas relvad, kuidas nendega võidelda. Kindlasti olete näokreemide-seerumite reklaamides kuulnud mainitavat vabu radikaale. Mis need vabad radikaalid siis on ja miks nad halvad on? Tavaliselt liiguvad elektronid ümber aatomituuma paarikaupa. Kui aga tekib vähemalt ühe paardumata elektroniga osake, saab rääkida vabast radikaalist. Paardumata elektroni tõttu on vabad radikaalid ülireaktiivsed. Nende eluiga on lühike, aga nad põhjustavad ahelreaktsioone – üks vaba radikaal tekitab järjest uusi vabu radikaale. Reguleeritavates ja kontrollitavates vähestes kogustes on vabad radikaalid raku elutegevuseks hädavajalikud. Organism kasutab neid elutähtsate füsioloogiliste protsesside toimumise kontrollimiseks, aga kui neid liiga palju saab, võib see kahju teha.…
-
Mõjuvad näonahale paremini kui kreem: vitamiinid ja kasulikud ained toidulaualt
Oleme harjunud nägu kreemitama ning sellest tulenevalt isegi nahaprobleemide korral kipub käsi kohe kreemipurgi järgi haarama. Kui aga isegi ilma kreemita kuidagi ei saa, tasuks menüü ikkagi üle vaadata ja vajadusel siit-sealt midagi muuta. Lihtsaid ja üheselt toimivaid lahendusi sageli aga ei olegi. Pole niisama sõnakõlks, et väline ilu saab alguses sisemusest – oluline on, mida sööme, mida joome. Et vabaneksime stressist ja halbadest emotsioonidest, mis organismi asjatult kurnavad. Aga vaatame üle toidulaua. Antioksüdandid. Nagu eelpool öeldud, mõjub välimusele halvasti stress, aga ka alkohol ning ebaterved eluviisid. Viimaste toimet aitab tasakaalustada C-vitamiin. Tasub süüa apelsine, juua sidrunivett. Panna toidulauale punased juur- ja köögiviljad, tarbida rohelist teed, ka pähklid on antioksüdantide…
